株式会社フジ

レシピ

FUJI × cookpadTV

鮮魚

  • 鮮魚
    お家バル♪タコとアボカドのカルパッチョ

    2024.05.27更新

    材料(2人分)

    • たこ(ゆで)…100g
    • アボカド…1個
    • パセリ(みじん切り)…適量
    【A】
    • オリーブオイル…大さじ1
    • 酢…大さじ1
    • 砂糖…小さじ1
    • 柚子こしょう…小さじ1/2

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    ホタルイカと菜の花のおろし和え

    たべたいちさんのレシピ 2024.05.13更新

    材料(2人分)

    • ホタルイカ(ボイル)…1パック
    • 菜の花…1/2束くらい
    • 大根…5cmくらい
    • ポン酢…適宜
    • 七味唐辛子…適宜

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    ✤スナップエンドウとエビの塩炒め✤

    meg115さんのレシピ 2024.04.29更新

    材料(3人分)

    • スナップエンドウ…200g
    • エビ…250g
    • ◇酒…小さじ1
    • ◇塩…少々
    • ◇片栗粉…小さじ2
    • サラダ油…大さじ1
    • しめじ…1パック
    • ○塩…小さじ1/4
    • ○鶏ガラスープの素…小さじ1
    • ○酒…大さじ2
    • ○水…大さじ2
    • ◆ショウガ…小さじ1
    • ◆ニンニク…小さじ1
    • ◆ネギ…5cm

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    春野菜と鯛のみそマヨチーズ焼き

    2024.04.15更新

    材料(1人分)

    • 鯛(切り身)…1切れ
    • アスパラガス…1本
    • 芽キャベツ…2個
    • トマト(小)…1/4個
    • たけのこ(水煮)…20g
    • ブロッコリー…適量
    • スナップエンドウ…2本
    • スライスチーズ(とろけるタイプ)…1枚
    • 酒…大さじ1
    • オリーブ油…大さじ1/2
    • 塩、こしょう…各少々
    A
    • みそ…大さじ1
    • マヨネーズ…大さじ1
    • 酒…大さじ1

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    朝食に♪サーモンと彩り野菜のラップサンド

    FUJIのレシピ 2024.04.01更新

    材料(1人分)

    • サーモン(柵)…100g
    • レタス…2枚
    • パプリカ(赤・黄)…各1/4個
    • アスパラガス…2本
    • フラワートルティーヤ…2枚
    【A】
    • マヨネーズ…大さじ1
    • にんにく(すりおろし)…少々
    • 牛乳…大さじ1
    • レモン汁…小さじ1
    • 粉チーズ…小さじ2
    • 粗びき黒こしょう…少々

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    ふっくら鯵のチーズパン粉焼き

    kebeibikoさんのレシピ 2024.03.18更新

    材料(2人分)

    • 鯵の三枚おろし…4枚(2尾分※1枚45g)
    • ハーブソルト(塩)…適量
    • ブラックペッパー…適量
    • ハーブ(ローズマリー、タイムなど)…適宜
    • オリーブオイル…大さじ1弱
    • ☆パン粉…1/2カップ弱
    • ☆パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ1
    • ●オリーブオイル(焼き用)…フライパンに多め(50㏄)
    • お好みのソース(トマトソースがおすすめ)…適量

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    おもてなしにブイヤベース

    ananyaさんのレシピ 2024.03.04更新

    材料(4~5人分)

    • 有頭エビ…8匹
    • 生帆立(刺身用)…6~8個
    • たら…4切れ
    • ムール貝…6~8個
    • イカ…小ぶり2~3杯
    • 白ワイン…200~300cc
    • トマト水煮缶…1缶
    • タマネギ…1/2個
    • セロリ…1/4本
    • にんにく…1片
    • 赤唐辛子…1/2本
    • オリーブオイル…70cc
    • ブラックペッパー、塩…適宜

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    カレイのムニエル♪

    Rachisさんのレシピ 2024.02.19更新

    材料(2人分)

    • カレイの切り身…2枚
    • 小麦粉…少々
    • 塩コショウ…少々
    • 油…大さじ2
    • ☆醤油…大さじ1
    • ☆料理酒…大さじ1
    • ☆レモン汁…小さじ1
    • パセリ(飾り用)…お好みで

    詳しい作り方はクックパッドで

  • 鮮魚
    簡単♪マグロの照り焼きステーキ

    カルンさんのレシピ 2024.02.05更新

    材料(約2人分)

    • お好みのまぐろ切り身や刺身…200~300g
    • 片栗粉…適量
    • サラダ油…適量(大さじ1弱)
    • 刻みネギ、大根おろし、レモン(お好みで)…適量
    A
    • しょう油…大さじ3
    • みりん…大さじ1
    • 砂糖…大さじ1強
    • 日本酒…大さじ1強
    • すりおろし生姜、にんにく…各1かけ
    • コショウ…適量

    詳しい作り方はクックパッドで

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