材料（2人分）

調理時間25分

• 鶏もも肉…2枚
• にんにく…2片
• 卵…1個
• コーン…50g
• サラダ油…大さじ2
• 片栗粉…大さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々
• レタスやトマトなどの付け合わせ…お好みで

【A】

• マヨネーズ…大さじ4
• 塩…少々
• こしょう…少々

【B】

• しょうゆ…大さじ1と1/2
• 酢…大さじ1と1/2
• 砂糖…大さじ1と1/2

材料（2人分）

調理時間20分

• なす…3本
• 合い挽き肉…100g
• にら…1/2束
• しょうが（みじん切り）…1片
• にんにく（みじん切り）…1片
• 豆板醤…小さじ2
• サラダ油…大さじ1と1/2

【A】

• 水…100ml
• しょうゆ…大さじ1
• みそ…大さじ1
• 砂糖…大さじ1
• 顆粒鶏がらスープの素…小さじ1

【B】

• 水…大さじ1
• 片栗粉…小さじ2

材料（2人分）

調理時間20分

• むきえび…200g
• 長ねぎ…1/2本
• 卵…2個
• しょうが…1片
• にんにく…1片
• 青ねぎ（小口切り）…適量
• 片栗粉…大さじ4
• サラダ油…大さじ2
• 酒…大さじ1
• 豆板醤…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

【A】

• 水…100ml
• ケチャップ…大さじ3
• 酒…大さじ1
• 砂糖…大さじ1
• 顆粒鶏がらスープの素…小さじ1

【B】

• 水…大さじ1
• 片栗粉…大さじ1/2

材料（2人分）

調理時間20分

• 豚肉しゃぶしゃぶ用…100g
• なす…2本
• そうめん…4束
• 青ねぎ…2本
• みょうが…1個
• おろししょうが…適量

【A】

• めんつゆ（2倍濃縮）…100ml
• 水…200ml

材料（2人分）

調理時間20分

• とうもろこし…1本
• ミニトマト…8個
• オクラ…4本
• みょうが…2個
• 塩…少々

【A】

• 水…300ml
• 白だし…大さじ3
• みりん…大さじ1

材料（2人分）

調理時間10分

• たこ（ゆで）…70g
• オクラ…8本
• みょうが…1個

【A】

• 酢…大さじ1と1/2
• 砂糖…大さじ1と1/2
• 白だし…小さじ2

材料（2人分）

調理時間20分

• 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用…200g
• きゅうり…1本
• かいわれ大根…1/2パック
• キムチ…100g
• 韓国のり…適量
• 水…1000ml
• 酒…大さじ1

【A】

• しょうゆ…大さじ1
• 酢…大さじ1
• すり白ごま…大さじ1
• ごま油…大さじ1/2
• 砂糖…小さじ1
• ラー油…小さじ1

材料（4人分）

調理時間15分

• ※冷蔵庫で冷やす時間を除く
• みょうが…10個
• きゅうり…1本

【A】

• しょうゆ…大さじ2
• 砂糖…大さじ1と1/2
• ごま油…大さじ1と1/2
• コチュジャン…大さじ1
• いり白ごま…大さじ1
• にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
• 一味唐辛子…お好みで

材料（2人前）

調理時間20分

• うなぎの蒲焼き…1尾
• 玉ねぎ…1/2個
• 水 (さらす用)…適量
• 白いりごま…適量
• 【薬味ソース】
• かいわれ大根…20g
• 小ねぎ…20g
• ミョウガ…1個
• ポン酢…大さじ2
• すりおろし生姜…小さじ1
• 一味唐辛子…小さじ1/2