株式会社フジ

FUJI × Kurashiru

Recipe レシピ一覧

meat

2024.10.14更新

照りが美味しい 手羽中の甘辛コチュ焼き

イメージ画像 照りが美味しい 手羽中の甘辛コチュ焼き

材料(2人前)

調理時間15分

  • 鶏手羽中…150g
  • (A)料理酒…大さじ1
  • (A)コチュジャン…大さじ1
  • (A)しょうゆ…小さじ2
  • (A)豆板醤…小さじ1
  • すりおろしニンニク…小さじ1/2
  • ごま油…小さじ2
■トッピング
  • 白いりごま…適量

詳しい作り方はクラシルで

vegetable

2024.10.14更新

出汁香る!あったかロールキャベツ

イメージ画像 出汁香る!あったかロールキャベツ

材料(2人前)

調理時間30分

  • キャベツ…4枚
  • 牛豚合びき肉…200g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩こしょう…小さじ1/2
  • 水…350ml
  • 顆粒和風だし…大さじ1
  • (A)しょうゆ…大さじ1.5
  • (A)みりん…小さじ1
  • (A)酒…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

fish

2024.10.14更新

日本そばで!海鮮和風あんかけ焼きそば
FUJIのレシピ

イメージ画像 日本そばで!海鮮和風あんかけ焼きそば

材料(2人分)

調理時間20分

  • ほたて(ボイル)…8個
  • そば…2束
  • えび…6尾
  • いか(冷凍)…80g
  • にんじん…50g
  • しいたけ…2個
  • 長ねぎ…1/2本
  • 生姜…1片
  • サラダ油…大さじ4
  • ごま油…大さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)…適量
【A】
  • 水…250ml
  • めんつゆ(2倍濃縮)…100ml
  • 顆粒和風だしの素…小さじ1
【B】
  • 水…大さじ2
  • 片栗粉…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

meat

2024.09.30更新

豚ヒレブロック肉の照り焼き

イメージ画像 豚ヒレブロック肉の照り焼き

材料(2人前)

調理時間30分

  • 豚肉 (ヒレ)…300g
  • 塩こしょう…少々
  • 薄力粉…適量
  • ごま油…大さじ1
■調味料
  • 砂糖…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ2
  • すりおろし生姜…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

vegetable

2024.09.30更新

彩り鮮やか☆プルコギキンパ
FUJIのレシピ

イメージ画像 彩り鮮やか☆プルコギキンパ

材料(2本分)

調理時間30分

  • 味付き牛肉(プルコギ味)…200g
  • ほうれん草…3株
  • にんじん…1/3本
  • たくあん…40g
  • あたたかいごはん…400g
  • 焼きのり…2枚
  • ごま油…小さじ1
  • 塩…少々
  • いり白ごま…適量
  • 【A】ごま油…大さじ1
  • 【A】いり白ごま…小さじ2
  • 【A】塩…少々
  • 【B】ごま油…小さじ1
  • 【B】塩…少々

詳しい作り方はクラシルで

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2024.09.30更新

香ばしい!秋の味覚!サバと大葉の味噌焼き

イメージ画像 香ばしい!秋の味覚!サバと大葉の味噌焼き

材料(2人分)

調理時間20分

  • サバ…2切れ
  • 塩 (下処理用)…ふたつまみ
  • 塩こしょう (下味用)…ひとつまみ
  • 大葉…8枚
  • 片栗粉…大さじ2
  • (A)酒…大さじ2
  • (A)みそ…大さじ1
  • (A)はちみつ…小さじ2
  • (A)すりおろしニンニク…小さじ1
  • サラダ油…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

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2024.09.16更新

鶏むね肉とまいたけのたっぷり大葉炒め

イメージ画像 鶏むね肉とまいたけのたっぷり大葉炒め

材料(2人分)

調理時間15分

  • 鶏むね肉…200g
  • まいたけ…100g
  • (A)料理酒…大さじ1
  • (A)しょうゆ…小さじ2
  • (A)みりん…小さじ1
  • (A)塩…ふたつまみ
  • 大葉…5枚
  • 有塩バター…15g
  • 大葉 (盛り付け用)…2枚

詳しい作り方はクラシルで

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2024.09.16更新

ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め

イメージ画像 ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め

材料(2人分)

調理時間20分

  • さつまいも…100g
  • 水 (さらす用)…適量
  • ブロッコリー…100g
  • ブロックベーコン…100g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)…大さじ2
  • (A)砂糖…小さじ1/2
  • (A)塩こしょう…小さじ1/4
  • サラダ油…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

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2024.09.16更新

きのこたっぷり!秋鮭の味噌炊き込みご飯

イメージ画像 きのこたっぷり!秋鮭の味噌炊き込みご飯

材料(3人分)

調理時間20分

  • ※炊飯時間を除く
  • 秋鮭…2切れ
  • 塩…少々
  • しめじ…1袋
  • 舞茸…1袋
  • 米…2合
  • 三つ葉…お好みで
  • 七味唐辛子…お好みで
  • (A)みそ…大さじ2
  • (A)砂糖…大さじ1
  • (A)みりん…大さじ1/2
  • (B)酒…大さじ1
  • (B)しょうゆ…大さじ1/2
  • (B)顆粒和風だしの素…小さじ1

詳しい作り方はクラシルで

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