株式会社フジ

FUJI × Kurashiru

Recipe レシピ一覧

meat

2024.11.25更新

味染み♪鶏肉と里芋のバター照り煮
FUJIのレシピ

イメージ画像 味染み♪鶏肉と里芋のバター照り煮

材料(2人分)

調理時間25分

  • 鶏もも肉…1枚
  • 里芋…5個(300g)
  • にんじん…1/2本
  • サラダ油…大さじ1
  • バター…10g
  • 青ねぎ(小口切り)…適量
【A】
  • 酒…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
【B】
  • 水…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ2
  • 砂糖…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1

詳しい作り方はクラシルで

vegetable

2024.11.25更新

かぼちゃたっぷり!ほうとう風煮込みうどん
FUJIのレシピ

イメージ画像 かぼちゃたっぷり!ほうとう風煮込みうどん

材料(2人分)

調理時間20分

  • かぼちゃ…200g
  • 大根…100g
  • にんじん…60g
  • 長ねぎ…1/2本
  • 油揚げ…1枚
  • 冷凍うどん…2玉
  • 青ねぎ(小口切り)…適量
  • 七味唐辛子…お好みで
【A】
  • 水…800ml
  • 顆粒和風だしの素…小さじ2
【B】
  • めんつゆ(2倍希釈)…大さじ2
  • みそ…大さじ2

詳しい作り方はクラシルで

fish

2024.11.25更新

ごま油香る♪韓国風ぶり大根
FUJIのレシピ

イメージ画像 ごま油香る♪韓国風ぶり大根

材料(2人分)

調理時間35分

  • ぶり…2切
  • 大根…1/3本(300g)
  • 米のとぎ汁…適量
  • しょうが…1片
  • ごま油…大さじ1
  • 糸唐辛子…適量
【A】
  • 水…200ml
  • 酒…50ml
【B】
  • コチュジャン…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2

詳しい作り方はクラシルで

meat

2024.11.11更新

濃厚♪デミグラスソースのポークソテー
FUJIのレシピ

イメージ画像 濃厚♪デミグラスソースのポークソテー

材料(2人分)

調理時間30分

  • 豚肉(ロース厚切り)…2枚(約260g)
  • 塩こしょう…適量
  • 薄力粉…適量
  • 玉ねぎ…1個
  • マッシュルーム…6個
  • オリーブオイル…小さじ2
  • バター…10g
  • ベビーリーフ…お好みで
  • 粉チーズ…お好みで
【A】
  • 赤ワイン…200ml
  • 中濃ソース…大さじ3
  • トマトケチャップ…大さじ2
  • 砂糖…小さじ2

詳しい作り方はクラシルで

vegetable

2024.11.11更新

焼きブロッコリーのアンチョビバター
FUJIのレシピ

イメージ画像 焼きブロッコリーのアンチョビバター

材料(2人分)

調理時間15分

    ブロッコリー…1株

    バター…15g

    アンチョビペースト…5g

    オリーブオイル…大さじ1

    にんにく(すりおろし)…小さじ1/2

    アーモンド…10g

詳しい作り方はクラシルで

fish

2024.11.11更新

うまみ◎ほたてとえびの白だしアヒージョ

イメージ画像 うまみ◎ほたてとえびの白だしアヒージョ

材料(2人分)

調理時間15分

  • ほたて…6個
  • むきえび…4尾
  • マッシュルーム…3個
  • ブロッコリー…1/4個
  • にんにく…1片
  • 赤唐辛子…1本
  • オリーブオイル…150ml
  • 白だし…大さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々

詳しい作り方はクラシルで

meat

2024.11.01更新

ピリ辛☆手羽元のタットリタン鍋

イメージ画像 ピリ辛☆手羽元のタットリタン鍋

材料(2人分)

調理時間25分

  • 鶏手羽元…8本
  • じゃがいも…2個
  • にんじん…1本
  • 玉ねぎ…1個
  • 長ねぎ…1本
  • ごま油…大さじ1
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • 水…800ml
  • いり白ごま…適量
【A】
  • コチュジャン…大さじ3
  • しょうゆ…大さじ2
  • 砂糖…大さじ2
  • 顆粒鶏ガラスープの素…大さじ1
  • にんにく(すりおろし)…小さじ1

詳しい作り方はクラシルで

vegetable

2024.11.01更新

大根おろしでさっぱり♪鶏団子のみぞれ鍋
FUJIのレシピ

イメージ画像 大根おろしでさっぱり♪鶏団子のみぞれ鍋

材料(2人分)

調理時間25分

  • 大根……1/4本
  • 白菜…1/6個
  • 長ねぎ…1本
  • しいたけ…4個
  • 豆腐…1/2丁
  • ゆずの皮(せん切り)…適量
【鶏団子】
  • 鶏ひき肉…200g
  • 卵…1個
  • 酒…小さじ1
  • しょうが(すりおろし)…小さじ1
  • 片栗粉…大さじ2
  • 塩…小さじ1/4
【A】
  • 水…800ml
  • 酒…大さじ2
  • みりん…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ2
  • 顆粒和風だしの素…小さじ1

詳しい作り方はクラシルで

fish

2024.11.01更新

温か♪牡蠣とほうれん草のみぞれすき焼き

イメージ画像 温か♪牡蠣とほうれん草のみぞれすき焼き

材料(2人前)

調理時間20分

  • 牡蠣…8粒(150g)
  • 白菜…250g(1/8個)
  • 玉ねぎ…100g(1/2個)
  • ほうれん草…90g(1/2束)
  • 長ねぎ…70g(1本)
  • 焼き豆腐…150g(1/2丁)
  • 大根…100g
【A】
  • しょうゆ…大さじ3
  • 砂糖…大さじ3
  • 酒…大さじ2
  • みりん…大さじ2

詳しい作り方はクラシルで

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