材料（2～3人分）

調理時間20分

• ※炊き込み時間を除く
• あさり…300g
• 米…2合
• 菜の花…1束
• ベーコン…2枚
• にんにく…1片
• オリーブ油…大さじ1
• 白ワイン…50ml
• コンソメ…小さじ1
• バター…10g

材料（2人分）

調理時間30分

• 牛ステーキ肉…2枚
• 新じゃがいも…3個
• 新玉ねぎ…1個
• アスパラガス…2本
• にんじん…1/3本
• にんにく…1片
• 塩…小さじ1/2
• 粗びき黒こしょう…少々
• オリーブ油…大さじ1

【A】

• 酒…大さじ2
• みりん…大さじ2
• しょうゆ…大さじ2

材料（2人分）

調理時間25分

• ブロッコリー…1個
• えび…8尾
• ミニトマト…2個
• ゆで卵…2個
• 玉ねぎ…1/4個
• ピザ用チーズ…40g
• パセリ…適量

【A】

• マヨネーズ…50g
• 砂糖…小さじ1
• 酢…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2本分）

調理時間25分

• ※炊飯時間除く
• 牛肉小間切れ…200g
• 卵…2個
• 春菊…1/2束
• 米…1合
• 寿司酢…大さじ2
• 海苔…2枚
• サラダ油…大さじ1
• 塩…少々

【A】

• しょうゆ…大さじ1
• 砂糖…大さじ1

材料（2人分）

調理時間25分

• アボカド…1/2個
• かにかまぼこ…3本
• パプリカ（黄）…1/8個
• きゅうり…1/8本
• マヨネーズ…適量
• 生ハム…8枚
• 温かいごはん…200g
• 粗びき黒こしょう…少々

【A】

• 酢…大さじ1
• 砂糖…大さじ1/2
• 塩…小さじ1/3

材料（2本分）

調理時間20分

• ※炊飯時間、漬ける時間除く
• 生びんちょうまぐろ…150g
• 米…1合
• 玉ねぎ…1/4個
• アボカド…1/2個
• 青ねぎ…5本
• 寿司酢…大さじ2
• 海苔…2枚
• 塩…小さじ1/4

【A】

• ごま油…大さじ1
• しょうゆ…小さじ2
• レモン汁…小さじ1
• 白いりごま…小さじ1
• おろしにんにく…小さじ1/4

材料（2人分）

調理時間30分

• ウィンナー…6本
• かぶ…2個
• れんこん…150g
• にんじん…1本
• 長ねぎ…1本
• オリーブ油…大さじ1
• 柚子胡椒…適量
• パセリ…適量

【A】

• 水…500ml
• コンソメスープの素…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• 白菜…1/4株
• 豚ひき肉…100g
• 絹ごし豆腐…1丁
• しょうが…1かけ
• サラダ油…小さじ2
• 水…100ml
• 片栗粉…大さじ1
• 水（片栗粉用）…大さじ1
• 青ねぎ（小口切り）…適量

【A】

• しょうゆ…大さじ1
• みりん…大さじ1
• 和風顆粒だし…小さじ2

材料（2人分）

調理時間15分

• あじの開き…2枚
• 白菜…1/8株
• 大根…1/4本
• しょうが…1/2かけ
• 青ねぎ（小口切り）…適量

【A】

• 水…100ml
• 酒…大さじ3
• しょうゆ…大さじ1
• みりん…大さじ1