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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「ポッカサッポロ ポッカレモン100と森永製菓 ホットケーキミックス」を使った

簡単レモンケーキ

簡単レモンケーキ
調理時間
約50分
カロリー
1人あたり 680kcal

ポッカサッポロ<br />
ポッカレモン100 70ml<br />
森永製菓<br />
ホットケーキミックス<br />
150g×4袋入り
ポッカサッポロ
ポッカレモン100 70ml
森永製菓
ホットケーキミックス
150g×4袋入り

材料2人分(21cmパウンド型1本分)

無塩バター 30g
A
ポッカサッポロ ポッカレモン100 大さじ2
森永製菓 ホットケーキミックス 100g
グラニュ糖 30g
たまご(M) 1個
牛乳 大さじ2
レモンピール 適量

作り方

(1)
無塩バターは電子レンジで軟らかくする。
(2)
ボウルに(1)・Aを入れ、混ぜる。
(3)
型にクッキングシートを敷き、(2)を流し入れる。
(4)
180℃に熱したオーブンで、(3)を30~35分くらい焼く。
(5)
型から抜き、適当な大きさにカットする。

ココがポイント!

ご使用のオーブンによって焼き加減が変わりますのでご注意ください。
レモンの香りや食感が良くなりますので、レモンピールを使うのがおすすめです。

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