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◎「リケンのノンオイル 青じそ 徳用」を使った
たことゴーヤの青じそマリネ
- 調理時間
- (漬け込む時間除く)
約15分 - カロリー
- 1人あたり62kcal
リケン
リケンのノンオイル
青じそ 徳用
380ml
材料3人分
| リケン リケンのノンオイル 青じそ徳用 | 大さじ5 |
|---|---|
| ゴーヤ | 1/2本 |
| たまねぎ | 30g |
| トマト | 100g |
|---|---|
| ゆでたこ | 100g |
| レモン | 適量 |
作り方
- (1)
- ゴーヤは縦半分に切り、わたを取り除いてうす切りにする。
- (2)
- 鍋に湯を沸かし、(1)をさっとゆでてすぐ流水で冷やす。
- (3)
- たまねぎはうす切りにして氷水にさらし、トマトは種を取って乱切り、ゆでたこは乱切りにし、レモンは2枚ほどスライスして、さらに6～8等分にしておく。
- (4)
- ビニール袋などに(2)・(3)を入れて「リケン リケンのノンオイル 青じそ 徳用」を入れて軽くもみ込む。
- (5)
- (4)を30分ほど漬け込み、器に盛りつけてできあがり。
ココがポイント！
ゴーヤのほろ苦さが「リケンのノンオイル 青じそ 徳用」とよく合い、苦味も和らぎます。
ゴーヤのシャキシャキした歯ごたえが楽しめるマリネメニューです。