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◎「くらこん 塩こんぶ」を使った
あさりと塩こんぶの炊き込みご飯
- 調理時間
- (炊飯時間含む)約50分
- カロリー
- 1人あたり302kcal
くらこん
塩こんぶ
60g
材料4人分
| くらこん 塩こんぶ | 40g |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| あさり(むき身) | 150g |
|---|---|
| 青ねぎ | 適量 |
作り方
- (1)
- 炊飯器に研いだ米を入れ、水(分量外)を白米2合の目盛りまで加える。
- (2)
- (1)に「くらこん 塩こんぶ」・あさりを入れて炊飯する。
- (3)
- 炊き上がったら、全体をよく混ぜる。
- (4)
- 茶碗に(3)を盛り、小口切りにした青ねぎをのせる。
ココがポイント！
米2合分の水を炊飯釜に入れる時は、水を2合分の目盛りまで入れてから具材を入れてください。具材を入れてから水を入れると、炊き上がった時にごはんが硬くなるので注意してください。
材料のアレンジ！
トッピングで青ねぎなどをのせると、おいしく召し上がれます。