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◎「エスビー 純カレー缶」を使った
鶏もも肉のから揚げ カレー風味
- 調理時間
- 約15分
- カロリー
- 1人あたり430kcal
エスビー
純カレー缶
37g
材料4人分
| 若とりもも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
| エスビー コショー | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| A | |
|---|---|
| エスビー 純カレー缶 | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
- (1)
- とり肉はひと口大に切り、塩・「エスビーコショー」で下味をつける。
- (2)
- (1)にAをまぶす。
- (3)
- (2)を160℃の油で約4分揚げる。
- (4)
- (3)を一旦引き上げて、油の温度を上げ、180℃で約2分揚げる。
- (5)
- 器に(4)を盛り、ミニトマトを添える。
材料のアレンジ！
下味をつける時にオイスターソースやしょうが・にんにくを入れるのもおすすめです。