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◎「エスビー きざみゆず」を使った
さつまいものゆず煮
- 調理時間
- 約30分
- カロリー
- 1人あたり348kcal
エスビー
きざみゆず
40g
材料4人分
| さつまいも | 2本(800g) |
|---|
| A | |
|---|---|
| エスビーきざみゆず | 大さじ5 |
| 水 | 800ml |
| 砂糖 | 大さじ6 |
作り方
- (1)
- さつまいもは皮つきのまま1cmの輪切りにし、水にさらす。
- (2)
- 鍋に A・水気を切った (1)を入れ、落しぶたをして中火で15～20分軟らかくなるまで煮る。
ココがポイント！
さつまいもは、あく抜きのために水にさらしましょう。