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◎「カゴメ 基本のトマトソースとホクト エリンギ」を使った
Ｗきのこのトマト煮込みハンバーグ
- 調理時間
- 約30分
- カロリー
- 1人あたり312kcal
カゴメ
基本のトマトソース
295g
ホクト
エリンギ
100g
材料4人分
| <A>きのこたっぷりソース | |
|---|---|
| カゴメ 基本のトマトソース | 1缶 |
| ホクト エリンギ | 1パック(100g) |
| ぶなしめじ | 1/2パック |
| カゴメ トマトケチャップ | 大さじ2 |
| <B>ハンバーグ | |
|---|---|
| 合挽きミンチ | 300g |
| たまねぎ(みじん切り) | 1/2個分 |
| ぶなしめじ(粗みじん切り) | 1/2パック |
| パン粉 | 15g |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| たまご | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- (1)
- 〈A〉の「ホクト エリンギ」・ぶなしめじは食べやすい大きさに切る。
- (2)
- ボウルに〈B〉ハンバーグの材料を入れ、よく練り4等分して丸める。
- (3)
- フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ両面に焼き色をつける。
- (4)
- (3)に(1)を加えてさっと炒めたら、〈A〉の「カゴメ 基本のトマトソース」・「カゴメ トマトケチャップ」を加える。
- (5)
- 沸騰したら火を弱め、ふたをして約10分煮込み、塩・こしょう(分量外)で味を調える。
ココがポイント！
粗みじんにしたきのこを肉だねに入れることでヘルシーにボリュームアップできます！
トマトときのこの旨味が溶け込んだ、おいしさの詰まったハンバーグです。