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◎「日清オイリオ ヘルシーごま香油」を使った
カツオの中華風たたき
- 調理時間
- 約15分
- カロリー
- 1人あたり 170kcal
日清オイリオ
ヘルシーごま香油
250g
材料4人分
| かつおたたき(刺身用) | 300g |
|---|---|
| 青ねぎ | 大さじ3 |
| A | |
|---|---|
| 日清オイリオ ヘルシーごま香油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| にんにく(みじん切り) | 小さじ1 |
| しょうが (みじん切り) | 大さじ1 |
作り方
- (1)
- かつおたたきは5mmの厚さに切る。
- (2)
- Aを混ぜ合わせて、(1)を和える。
- (3)
- 器に(2)を盛り、小口切りにした青ねぎを散らす。
材料のアレンジ！
カツオの中華風たたきをごはんの上にのせれば､かつおの海鮮中華丼として、おいしく召し上がれます。