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◎「味の素 Cook Do 香味ペースト」を使った
濃厚白湯風つけそうめん
- 調理時間
- 約20分
- カロリー
- 1人あたり510kcal
味の素
Cook Do
香味ペースト
120g
材料4人分
| そうめん | 400g |
|---|---|
| A | |
| 味の素 Cook Do 香味ペースト | 48cm(34g) |
| 牛乳または、無調整豆乳 | 2カップ |
| AJINOMOTO ごま油好きのごま油 | 小さじ2 |
| <お好みで> | |
|---|---|
| ゆでたまご・チャーシューまたは、ハム | 各適量 |
| 青ねぎ(小口切り)・大葉(千切り)・紅しょうが | 各適量 |
作り方
- (1)
- 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、よく混ぜてつけつゆをつくり、等分に器に入れる。
- (2)
- そうめんは袋の表示時間通りゆでて冷水で洗い、水気を切る。
- (3)
- 皿に(2)を盛り、お好みの具をのせる。(1)・お好みの薬味を添える。
ココがポイント！
お好みでゆでたまご・チャーシュー・ハム・きゅうり・トマトなどをトッピングしてもおいしく召し上がれます。薬味はお好みで青ねぎ・大葉・紅しょうがのほか、いり白ごまなどを添えてお召し上がりください。
材料のアレンジ！
牛乳・豆乳のどちらで調理してもおいしくできます。 「Cook Do 香味ペースト オイスター醤油味」でつくってもおいしく召し上がれます。