おすすめメニュー バックナンバー
◎「キユーピー パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし」を使った
フライパンで簡単！パーティーパエリア
- 調理時間
- 約30分(あさりの砂出し
時間は除く) - カロリー
- 1人あたり420kcal
キユーピー
パスタを手作り
オイルソース
ガーリック&
赤とうがらし
150ml
材料4人分
| キユーピー パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし | 大さじ6 |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| トマト | 1個 |
| エリンギ | 1パック |
| いか | 1杯 |
|---|---|
| あさり | 200g |
| パセリ | 適量 |
| 塩(あさりの砂出し用) | 少々 |
| 水 | 300ml |
作り方
- (1)
- あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。
- (2)
- トマトは大きめの角切りにする。エリンギは長さ半分に切り、食べやすい大きさに割く。いかは皮つきのまま1cm幅に切る。いかの足は食べやすい大きさに切る。
- (3)
- フライパンに「キユーピー パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし」大さじ2を入れて火にかけ、(2)を炒める。火が通ったら、米・残りの「キユーピー パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし」を入れて炒め、水・(1)を加えてふたをする。弱火で約20分炊く。
- (4)
- (3)の米に火が通ったら、みじん切りにしたパセリを散らす。
ココがポイント！
砂出しをしたあさりは、殻と殻をこすり合わせるようにしてよく洗い、水気を切ってから使用してください。
「パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし」の量は、お好みで調節してください。