材料(2人分)
- やまいも…200g
- そば…2束
- 大根…100g
- にんじん…1/4本
- 里芋…2個
- ごぼう…1/3本
- 鶏もも肉…120g
- 木綿豆腐…1/4丁
- ごま油…大さじ1
- 七味唐辛子…お好みで
【A】
- 水…800ml
- 顆粒和風だしの素…大さじ1
【B】
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…大さじ2
- 塩…小さじ1/2
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