いよいよ受験シーズンも本番到来！長く頑張ってきた成果を出すには、体調管理も必須です。そしてそれは受験生だけではなく、家族全員一丸となって気をつけたいもの。そんな時に頼りになる、強い味方を今回はご紹介します。

健康でいるために大切な免疫。そこに着目し、食からサポートしてくれるのが、キリンの『プラズマ乳酸菌』シリーズです。キリン独自のプラズマ乳酸菌は、免疫の司令塔である“プラズマサイトイド樹状細胞”を直接活性化することが認められている、世界で唯一の乳酸菌。だからこそ免疫細胞全体が活性化され、外敵に対する防御システムが機能するのです。今回はそんなプラズマ乳酸菌シリーズと一緒に受験生を応援する、夜食メニューもご紹介します。

＜材料＞

豚ロース … 300g

食パン（５枚切り）… ４枚

塩 … 適量

コショウ … 適量

千切りキャベツ … 100g

マヨネーズ … 小さじ４

ケチャップ … 小さじ２

とんかつソース … 大さじ２

生パン粉 … 適量


※バッター液

小麦粉 … 大さじ３

卵 … 1個

水 … 大さじ2

＜作り方＞

①豚ロースの筋を包丁で切り、塩、コショウを軽くふってから小麦粉（分量外）をまぶす。

②小麦粉、卵、水を混ぜ合わせたバッター液を作る。①の豚肉を、バッター液に潜らせ、生パン粉をつける。

③170℃の油で②をキツネ色になるまで揚げる。

④キャベツは軽く塩（分量外）をし、揉んでおく。

⑤パン４枚それぞれにマヨネーズ、ケチャップを塗っておく。２枚のパンにキャベツ、とんかつソース、揚げたカツ、とんかつソースの順に乗せ、それぞれ何ものせていないパンで挟み込む。

⑥好きな大きさにカットしたら完成。

試験前の縁起かつぎの代表格カツをサンドに。生パン粉を使うことで揚げたてはもちろん、時間が経ってもサクサク感が長続きします。勉強しながら片手で手軽に食べられます。

＜材料＞

もやしニラミックス … １袋

絹ごし豆腐 … １丁

卵 … 1個

干し海老 … 少々

ゴマ油 … 小さじ１

塩 … 少々

コショウ … 少々

ガラスープの素 … 大さじ２

うすくち醤油 … 小さじ１

酢 … 大さじ１

水 … 600ml

水溶き片栗粉 … 大さじ１

糸とうがらし … 適量

＜作り方＞

①鍋にごま油をいれ熱してから、もやしニラミックスを炒めていく。全体にごま油がまわったら、水、ガラスープの素を加えて煮る。野菜にだいたい火が通ったらうすくち醤油、酢を加える。

②①が沸騰したら食べやすい大きさにカットした絹ごし豆腐を加える。豆腐が温まったら、水とき片栗粉を加えてとろみをつけ、最後にとき卵を加える。

③器に盛り付け、干し海老、糸とうがらしをのせたら完成。

野菜もたっぷりとれてお腹に優しい豆腐のたんぱく質も含まれるため栄養価も◎。とろりとしたスープで体の芯から温まります。勉強で疲れた心と体を解きほぐす一杯になることうけあいです。

受験や仕事の大切な場面で実力を100%発揮するためには、とにかく体調を整えて元気でいることが欠かせません。そんな時に備えて強い味方になってくれるプラズマ乳酸菌シリーズは様々な商品が揃っていますので、お好みのものを家族で見つけてみてくださいね。さぁ、免疫強化を始めましょう！

期間中、今回ご紹介したキリンの『プラズマ乳酸菌』シリーズの対象商品を6本以上購入するとエフカマネーが当たるキャンペーンを開催。応募の締め切りは2026年2月28日（土）まで。詳しくはフジのアプリ「エフコミュ」をチェック！


フジのアプリ「F-commu（エフコミュ）」はこちら

―――――――――――――――――

掲載の商品はフジ・フジグラン・マックスバリュ・マルナカ各店にてお求めください。
※株式会社フジ直営の店舗に限ります。
※一部取り扱いのない店舗がございます。
※万が一品切れの場合はご容赦ください。

―――――――――――――――――