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常温に戻す
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牛脂またはバターを入れる
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側面が1/3ほど白くなるまで焼く
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強火で両面に焼き色をつける
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アルミホイルで包み4分ほどおく
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アメリカ産
牛肉厚切りステーキ
(肩ロース)ボリュームたっぷりのステーキ。柔らかく、ジューシーな肩ロースを贅沢に厚切りカット
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豚肉(ロース)
ステーキ用・しょうが焼き用・うす切り・しゃぶしゃぶキメの細かい肉質で、色んな料理に大活躍!しょうが焼きやカツレツなどの焼物メニューや、しゃぶしゃぶなどの煮物メニューにも使える万能食材!
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国産若とりもも肉
フジでは、各地域の農家から厳選した鶏肉を供給しております。 エサ・肥育環境にこだわり、のびのびと愛情を受けて育った鶏肉。
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合挽きミンチ
(豪州産牛・国産豚・カナダ産豚・牛脂)フジでは、厳選した原料を使用することで安全で安心なミンチをお届けします。また、牛脂を配合することで甘みが増し、ジューシーさが格段に違います!配合比率にこだわり、ハンバーグに最適なミンチを提供致します。
※一部店舗では、取り扱いのない商品がございます。
※いずれも写真はイメージです。