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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「カゴメ 基本のトマトソース」を使った

とろ~りチーズの鶏肉のトマト煮

とろ~りチーズの鶏肉のトマト煮
調理時間
約20分
カロリー
1人あたり382kcal

カゴメ<br />
基本のトマトソース<br />
295gカゴメ
基本のトマトソース
295g

材料4人分

カゴメ 基本のトマトソース 1缶(295g)
若とりもも肉 400g
小さじ1/3
こしょう 少々
れんこん 200g
ブロッコリー 1/2株
サラダ油 大さじ1
カゴメ トマトケチャップ 大さじ2
モッツァレラチーズ 1袋

作り方

(1)
とり肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。れんこんは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分ける。
(2)
フライパンにサラダ油を熱し、 (1)のとり肉・れんこんを焼く。
(3)
両面焼き色がついたら、「カゴメ 基本のトマトソース」を加え、ふたをして5分煮込む。「カゴメ トマトケチャップ」・(1)のブロッコリーを加え、さらに5分煮込む。
(4)
具材に火が通ったら、モッツァレラチーズを並べて、ふたをして軽く溶かす。

ココがポイント!

トマトソースに、チーズが相性抜群♪
モッツァレラチーズをとろ~りと溶かしてお召し上がりください。ワインのお供にも合います。

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