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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「エバラ 浅漬けの素 レギュラー」を使った

あっさり塩からあげ

あっさり塩からあげ
調理時間
(漬け込む時間除く)約10分
カロリー
1人あたり412kcal

エバラ<br />
浅漬けの素<br />
レギュラー<br />
500mlエバラ
浅漬けの素
レギュラー
500ml

材料4人分

エバラ 浅漬けの素 レギュラー 適量
(大さじ4程度)
若とりもも肉 300g
片栗粉 適量
揚げ油 適量
パセリ・レモン 各適量

作り方

(1)
とり肉は大きめのひと口大に切り、「エバラ 浅漬けの素 レギュラー」をもみ込み、約10分おく。(時間外)
(2)
(1)の汁気を切り、片栗粉をうすくまぶす。
(3)
油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を約4~5分揚げる。
(4)
(3)を皿に盛りつけ、パセリ・くし形に切ったレモンを添える。

材料のアレンジ!

お好みで下味をつける際、おろしにんにくやしょうが(各1/2片分)を加えると、より風味がつきます。

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