材料（2人分）

調理時間25分

• 鶏もも肉…1枚
• 長ねぎ…1本
• 小松菜…100g
• 長いも…50g
• そば…2人前
• サラダ油…小さじ2
• ゆずの皮（せん切り）…お好みで

【A】

• 水…500ml
• めんつゆ（2倍濃縮）…75ml

材料（2人前）

調理時間20分

• しめじ…80g
• まいたけ…50g
• 長ねぎ…10cm
• そば (乾麺)…200g
• お湯 (ゆで用)適量

【つゆ】

• 水…400ml
• めんつゆ (2倍濃縮)…200ml
• 顆粒和風だし…小さじ1

材料（2人分）

調理時間25分

• そば（乾麺）…200g
• えび（殻付き）…4尾
• サラダ油…適量
• かまぼこ…2切れ
• 小松菜…1/3束
• 長ねぎ…1/4本
• 七味唐辛子…適量

【A】

• 天ぷら粉…50g
• 冷水…80ml

【B】

• めんつゆ（2倍濃縮）…150ml
• 水…450ml

材料（6個分）

調理時間30分

• 合いびき肉…200g
• 玉ねぎ…1/4個
• ピーマン…3個
• れんこん…50g
• ミニトマト…3個
• スライスチーズ…1枚
• 焼き海苔…適量
• 薄力粉…適量
• サラダ油…小さじ2

【A】

• パン粉…10g
• 牛乳…大さじ1
• 卵…1/2個
• 塩…少々
• こしょう…少々

【B】

• 中濃ソース…大さじ3
• トマトケチャップ…大さじ2

材料（2人分）

調理時間25分

• 玉ねぎ…1個
• フランスパン（薄切り）…4枚
• バター…20g
• ピザ用チーズ…50g
• 塩…少々
• こしょう…少々
• パセリ（みじん切り）…適量

【A】

• はちみつ…大さじ1
• ウスターソース…大さじ1

【B】

• 水…400ml
• 顆粒コンソメスープの素…小さじ2

材料（2人分）

調理時間25分

• たら…2切
• 塩（下処理用）…小さじ1/2
• れんこん…80g
• かぶ…1個
• にんじん…1/3本
• 塩…少々
• こしょう…少々
• 薄力粉…適量
• オリーブオイル…大さじ3
• パセリ（みじん切り）…適量

【A】

• バルサミコ酢…大さじ3
• 赤ワイン…大さじ1
• しょうゆ…大さじ1/2
• 砂糖…大さじ1

材料（2人分）

調理時間15分

• 鶏もも肉…1枚
• クリームチーズ…50g
• オリーブオイル…小さじ2
• ピンクペッパー…適量
• 塩…少々
• 粗びき黒こしょう…少々

【A】

• 乾燥ハーブ（バジル、タイム、パセリなどお好みで）…小さじ2
• にんにく（すりおろし）…小さじ1/4

材料（2人分）

調理時間15分

• かぶ…1個
• みかん…1個
• 生ハム…15g
• 塩…少々
• セルフィーユ…お好みで

【A】

• オリーブオイル…大さじ1
• レモン汁…小さじ2
• 塩…小さじ1/3
• 粗びき黒こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• ベビーほたて…15個（150g）
• キムチ…80g
• 青ねぎ…2本
• ごま油…小さじ2
• しょうゆ…小さじ2
• ピザ用チーズ…30g
• 韓国海苔…適量