材料（2人前）

調理時間20分

• 鶏むね肉…200g
• アスパラガス (4本)…120g
• レモン…1/2個
• サラダ油…小さじ1

(A)

• みりん…大さじ1
• 鶏ガラスープの素…小さじ2
• 黒こしょう…小さじ1/2

材料（2人分）

調理時間20分

• 春菊…1/2束
• 不知火…1個
• カマンベールチーズ…1/2個
• 生ハム…4枚
• くるみ…10g
• 【A】オリーブオイル…大さじ2
• 【A】塩…小さじ1/3
• 【A】粗びき黒こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間20分

• わかめ（生）…60g
• 豚バラ薄切り肉…100g
• 春キャベツ…2枚
• たけのこ（水煮）…50g
• しいたけ…2枚
• にんじん…1/4本
• 菜の花…1/2束
• うずらの卵（水煮）…6個
• サラダ油…小さじ2
• ごま油…小さじ2

【A】

• 水…150ml
• みりん…大さじ2
• しょうゆ…小さじ1
• 顆粒鶏がらスープの素…小さじ1

【B】

• 片栗粉…小さじ2
• 水…大さじ1

材料（3人分）

調理時間20分

• 手羽先…5本
• かぶ…1個
• 長ねぎ…1本
• しょうが…2片
• にんにく…2片
• こしょう…少々
• 糸唐辛子…適量
• 水…800ml
• 酒…大さじ3
• みりん…大さじ2
• 米…大さじ2
• 塩…小さじ1

材料（2人分）

調理時間15分

• キャベツ…1/4個
• あさり…200g
• ベーコン…2枚
• にんにく…1片
• バター…10g
• パセリ（みじん切り）…適量

【A】

• 酒…大さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

調理時間15分

• あさり…200g
• キャベツ…1/2個
• にんにく…1片
• バター…15g
• 酒…大さじ2
• しょうゆ…大さじ1/2
• 塩…適量
• 粗びき黒こしょう…適量

材料（2人分）

調理時間30分

• 牛切り落とし肉…250g
• 玉ねぎ…1/2個
• にんじん…1/2本
• じゃがいも…1個
• 塩…少々
• こしょう…少々
• サラダ油…大さじ1
• ビーフシチュールウ…50g
• パセリ（みじん切り）…適量
• 生クリーム（お好みで）…適量

【A】

• カットトマト缶…1/2缶
• 水…350ml
• ローリエ（お好みで）…1枚
• コンソメ…小さじ1

材料（2人分）

調理時間15分

• アボカド…小2個
• パプリカ（赤）…1個
• スライスチーズ…2枚
• トースト…2枚
• クリームチーズ…50g
• 塩…少々
• 粗びき黒こしょう…少々
• オリーブオイル…少々

材料（2人分）

調理時間30分

• たら（切り身）…2切れ
• ほうれん草…1/2束
• 玉ねぎ…1/2個
• じゃがいも…1個
• にんじん…1/2本
• 塩…少々
• こしょう…少々
• 薄力粉…大さじ1
• サラダ油…大さじ2
• クリームシチュールウ…70g
• 牛乳…150ml
• パセリ（みじん切り）…適量

【A】

• 水…500ml
• ローリエ（お好みで）…1枚
• コンソメ…小さじ1