しらすおにぎり（梅・おかかマヨ）
①ボウルに温かいごはん・しらす・白ごま・きざんだ大葉を入れ、混ぜ合わせる。
②別のボウルにAを入れ、混ぜる。
③①を2つに分け、1つはカリカリ梅を混ぜ、もう1つは②を中に入れて、おにぎりにして大葉で包む。
ごはん………………………2合分
しらす（または軟らかい
ちりめん） …………………30g
白ごま……………………大さじ1
大葉（きざんだもの）………8枚
カリカリ梅（きざんだもの）
…大1個（または小2~3個）
◆A かつお節 ………2袋（5g）
マヨネーズ…………大さじ2
しょうゆ……………小さじ1
大葉（包む用）………………8枚
・しらすを混ぜる際は、さっくりと切るように混ぜるとしらすがつぶれません。 ・白ごまは軽くすりつぶすか切って入れても、香りがより出ておすすめです。
