①アボカドは半分に切り、種を外して中身を取り出し、小さめの角切りにする。

②ベーコンは1cm幅に切り、軽く炒めておく。

③たまねぎはうす切りにして水にさらし、水気を絞る。

④①・②・③をボウルに入れて、塩・こしょう・しょうゆ・マヨネーズを混ぜ、味を調える。

⑤アボカドの皮の中に④を入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼く。

⑥⑤が焼けたら、上にパセリをふる。