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おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

にんじんとさつまいものミルクグラッセ

にんじんとさつまいものミルクグラッセ
調理時間
約15分
カロリー
165kcal/1人分

味の素KK「パルスイート®カロリーゼロ」 味の素KK
「パルスイート®カロリーゼロ」
「パルスイート®カロリーゼロ」は、カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料なので、カロリーや糖類の摂取を控えたい方に適しています。

材料2人分

にんじん 100g
さつまいも 1/2本
シナモンパウダー 少々
A
牛乳 1カップ
味の素KK「パルスイート®カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)

作り方

(1)
にんじんは1cm幅の輪切りにし、さつまいもは皮つきのまま2cm幅の輪切りにする。
(2)
鍋に水200ml(分量外)を入れ、(1)のにんじん・さつまいもを加えて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。
(3)
ゆで汁を捨て、Aを加えて、焦げつかないように注意しながら、牛乳が半分になるくらいまで煮詰める。

レシピ提供:味の素株式会社

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