材料（3～4人）

• スペアリブ…500ｇ
• コーラ…400～500cc
• ○濃口醤油…大さじ3～4
• ○酒…大さじ2
• ○みりん…大さじ1
• 塩・胡椒…適宜

材料（3～4人分）

• 鳥胸肉…250g
• にんじん…1/2本
• しいたけ…2個程度
• もやし…一袋
• 里芋…中5個
• 厚揚げ…大3個
• ごぼう…1/2本
• 七味唐辛子…お好みで
• ネギ…お好みで
• こんにゃく…1袋
• ☆水…1200ml
• ☆鶏ガラスープの素…小さじ5
• ★薄口醤油…大さじ3
• ★濃口醤油…大さじ2
• ★みりん…大さじ2
• ★酒…大さじ1～2
• ★塩…少々

材料

• 鶏もも肉…300g
• ●おろしにんにく…1片
• ●おろししょうが…1片
• ●酒…大さじ2
• ●醤油…大さじ1と1/2
• ●ごま油…小さじ1
• 卵…1/2個
• 揚げ油…適量
• ◎薄力粉…大さじ1と1/2
• ◎片栗粉…大さじ1と1/2

材料（ご飯3合分）

• 舞茸…200g
• しめじ…200g
• 鶏もも肉…200g
• にんじん…1/2本
• 油揚げ…1枚
• だし汁…100cc
• 醤油…大さじ5
• 砂糖…大さじ2と1/2
• みりん…大さじ2
• ご飯…3合分
• サラダ油…少々

材料（4人分）

特製ドレッシング

• ◎マヨネーズ…大さじ4
• ◎ケチャップ…大さじ1と1/2
• ◎牛乳…大さじ1
• ◎レモン汁…小さじ1
• ◎酢…小さじ1
• ◎塩…小さじ1/4
• ◎にんにくチューブ…小さじ1/4
• ◎こしょう…少々
• ◎チリパウダー（お好みで）…少々

具材はお好みで

• レタス…4枚
• ミックスビーンズ…50g
• サラダチキン…1パック（120g）
• ゆで卵…2個
• アボカド…1/2個
• トマト…中1個
• コーン…大さじ4
• ベビーチーズ…3個

材料（2人分）

• そうめん…2束
• 鶏もも肉（または、ムネorささみ）…小さめ切り身1枚
• オクラ…6本
• トマト…小1個
• 鶏の茹で汁…80cc
• 白ごま…少々
• 錦糸…卵2個分

A

• 白ごまペースト（練りごま）…大さじ3
• しょうゆ…大さじ2
• 酢…大さじ3
• 砂糖…大さじ1と1/2
• 豆板醤…小さじ1～2（お好みで）
• ごま油…小さじ1/2
• 中華だしの素（顆粒）…ふたつまみ
• おろししょうが…1かけ分