材料(2人分)
- 牡蠣…1パック
- ほうれん草…1/3束
- エリンギ…1パック
- 玉ねぎ…1/4個
- 溶けるタイプのチーズ…好きなだけ
- バター…小さじ1~2
- 塩・胡椒…適量
- 薄力粉…適量
- 油…適量
ホワイトソース
- バター…15g
- 薄力粉…大さじ1
- 牛乳…200cc
- 塩…小さじ1/3弱~
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