材料（2人分）

• 米…1合
• アボカド…1/2個
• パプリカ（黄）…1/4個
• ミニトマト…3個
• ベビーリーフ…適量
• 玉ねぎ…1/4個
• にんにく（みじん切り）…1片分
• オリーブオイル…大さじ1
• 粉チーズ…お好みで

【A】

• 水…200ml
• カットトマト缶…70g
• 白ワイン…大さじ1
• コンソメ（顆粒）…小さじ1
• 塩…少々
• こしょう…少々

材料（2人分）

• 牛ステーキ肉…2枚
• にんにく…1片
• 塩…小さじ1/2
• あらびき黒胡椒…少々
• オリーブオイル…大さじ1

【いちごソース】

• いちご…10粒
• 赤ワイン…50ml
• 砂糖…小さじ2
• バター…10g

【付け合わせ】

• ベビーリーフ…適量
• ミニトマト…適量

材料（2人分）

• いか…1杯
• ピーマン…2個
• 玉ねぎ…1/2個
• にんじん…1/4本
• 春キャベツ…150g
• しょうが…1/2片
• にんにく…1/2片
• 豆板醤…小さじ1

【A】

• 鶏がらスープの素…小さじ1
• 酒…大さじ1/2
• しょうゆ…大さじ1/2
• 砂糖…大さじ1/2
• みそ…大さじ1

材料（2人分）

• 生鮭…2切れ
• いくら…20g
• スナップエンドウ…8本
• 牛乳…200ml
• バター…15g
• 薄力粉…大さじ1
• 顆粒コンソメスープの素…小さじ1/2
• 玉ねぎ…1/4個
• スパゲッティ…160g

【A】

• お湯…1L
• 塩…10g

材料（2人分）

• ミンチ肉（合挽肉）…300g
• 玉ねぎ…1/4個
• ピザ用チーズ…40g
• キャベツ…4枚

【A】

• 牛乳…大さじ1
• パン粉…10g
• 塩…小さじ1/2
• こしょう…少々

【B】

• カットトマト缶…200g
• 水…100ml
• 顆粒コンソメスープの素…大さじ1/2
• 生クリーム…100ml

材料（2人分）

• さば…2切れ
• しめじ…1/2パック
• 玉ねぎ…1/4個
• にんにく…1/2片
• 酒…大さじ2
• パセリ…適量
• オリーブ油…適量

【A】

• 塩…小さじ1/3
• 砂糖…小さじ1/2

【B】

• みそ…大さじ1
• カットトマト缶…1/2缶（200g）
• 水…50ml

材料（2人分）

• サーモン…1柵
• 玉ねぎ…1/4個
• きゅうり…1/2個
• ミニトマト…3個
• ベビーリーフ…適量
• クリームチーズ…50g
• オリーブ油…適量

【A】

• 牛乳…大さじ2
• レモン汁…小さじ1/2
• 塩…小さじ1/3
• こしょう…少々

材料（2人分）

• 牛かたまり肉…220g
• ごはん…300g
• かいわれ大根…適量
• 錦糸卵…50g
• ミニトマト…4個
• いり白ごま…適量

【A】

• 塩…小さじ1/3
• 砂糖…小さじ1/2

【B】

• 酢…大さじ1と1/2
• 砂糖…大さじ1と1/2
• 塩…小さじ1/2

【C】

• マヨネーズ…大さじ2
• レモン汁…小さじ1/2
• わさび…お好みで
• 牛乳…大さじ1/2

材料（2人分）

• 明太子…2腹（100g）
• じゃがいも…2個
• コーン缶…20g
• ピザクラスト（市販）…1枚
• オリーブオイル…適量
• ピザ用チーズ…40g

【A】

• マヨネーズ…大さじ2
• レモン汁…小さじ1/2
• にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
• こしょう…少々

【トッピング】

• マヨネーズ…お好みで
• 刻みのり…適量