材料(直径6cmセルクル2個分)
- スモークサーモン…60g
- アボカド…1/2個
- カッテージチーズ…60g
ドレッシング
- オリーブ油…大さじ1
- レモン汁…大さじ1
- 白ワインビネガー…大さじ1
- 柚子胡椒…少々
飾り用
- イタリアンパセリ、ピンクペッパー…適量
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