HOME

株式会社フジ会社案内サイトへ

テナント募集情報

  • 毎月22日はフジの日
  • フジカンパニーズ シニア感謝デー

おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「ハインツ デミグラスソース」を使った

たっぷり白菜の煮込みハンバーグ

たっぷり白菜の煮込みハンバーグ
調理時間
約45分
カロリー
1人あたり450kcal

ハインツ<br />
デミグラスソース<br />
290gハインツ
デミグラスソース
290g

材料4人分

ハインツ デミグラスソース 1缶
ハインツ トマトケチャップ逆さボトル 大さじ2
はくさい 1/2切れ
オリーブ油 適量
塩・粗挽きこしょう 各適量
パセリ・粉チーズ 各適量
〈ハンバーグ生地〉
合挽きミンチ 500g
たまねぎ 1/2個(100g)
A
たまご 1個
パン粉 1/2カップ
小さじ1/2
こしょう・ナツメグ 少々

作り方

(1)
はくさいは軸・葉に分けてざく切りにする。たまねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで3分加熱した後、冷ます。
(2)
大きめの鍋に(1)のはくさいの軸を入れ、「ハインツ デミグラスソース」を加えてふたをし、最初は強火で1~2分加熱し鍋を温め、弱火にして10分煮る。
(3)
ボウルに合挽きミンチ・A・(1)のたまねぎを入れて混ぜる。12等分して小さめのハンバーグ型にする。
(4)
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、(3)を入れ、強火で両面に焼き色をつけ、(2)の鍋に入れる。(1)のはくさいの葉を上にのせ、ふたをして弱めの中火でさらに10~15分煮る。
(5)
はくさいの水分が出てしんなりしてきたら、ハンバーグにかからないように、汁に「ハインツ トマトケチャップ逆さボトル」を加えて混ぜ、塩・粗挽きこしょうで味を調える。器に盛り、粉チーズ・みじん切りにしたパセリを散らす。

ココがポイント!

はくさいの軸を先に入れ、火にかけて水分を出した後に葉を加えると、葉を煮込みすぎずおいしく召し上がれます。
はくさいの水分のみでつくるやさしい味の煮込みハンバーグです。

携帯サイトからも今見ているレシピが見られます!

QRコード携帯で二次元コードを読み込んで、いつでもどこでもフジのおすすめメニュー・健康レシピで楽しくお料理!

ページ先頭へ

新着レシピ一覧へ戻る

フジのイチオシ!

  • フジネットスーパーおまかせくん
  • フジネットショップ