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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「シマヤ 焼きあごだし」を使った

あごもろこしごはん

あごもろこしごはん
調理時間
(炊飯時間を除く) 約15分
カロリー
1人あたり304kcal

シマヤ<br />
焼きあごだし<br />
8g×14袋入り<br />
シマヤ
焼きあごだし
8g×14袋入り

材料4人分

シマヤ 焼きあごだし 16g(2袋)
とうもろこし 1本
2合
バター(お好みで) 適量

作り方

(1)
米は炊く30分以上前に研ぎ、ざるに上げて水気を切っておく。
(2)
とうもろこしは皮をむいて根元を切り落し、切り口を下にして置いて、包丁で縦にそぐように実の部分を切り取る。
(3)
炊飯器に(1)・「シマヤ 焼きあごだし」を入れ、2合の目盛まで水(分量外)を加え、(2)のとうもろこしの実・残った芯をのせて炊く。
(4)
(3)が炊き上がったら芯を取り除き、全体をざっくり混ぜ、お好みでバターをのせる。

ココがポイント!

残ったとうもろこしの芯と一緒に炊くことで、余すことなくとうもろこしの味を感じられます。

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