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おすすめ・健康レシピ

おすすめメニュー

◎「mizkan たまねぎぽん」を使った

かつおのしょうが焼き

かつおのしょうが焼き
調理時間
約15分
カロリー
1人あたり205kcal

mizkan<br />
たまねぎぽん<br />
350mlmizkan
たまねぎぽん
350ml

材料4人分

mizkan たまねぎぽん 大さじ10
かつお(刺身用) 400g
たまねぎ 1個
大葉 4枚
サラダ油 大さじ2

作り方

(1)
かつおは1.5cm幅の厚さに切る。たまねぎは5mm幅に切る。大葉は千切りにする。
(2)
フライパンにサラダ油を熱し、(1)のかつお・たまねぎを焼く。火が通ったら「mizkan たまねぎぽん」を入れ、さっと全体にからめる。
(3)
皿に(2)を盛りつけ、(1)の大葉を飾る。

材料のアレンジ!

かつおにうすく小麦粉をまぶしてから焼くと表面がカリッとしてたれがよくからみます。
お好みで「たまねぎぽん」におろしにんにくを少々加えると、パンチのある味に仕上がります。

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