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おすすめ・健康レシピ

健康レシピ

フライパンで作るりんごケーキ

フライパンで作るりんごケーキ
調理時間
約30分
カロリー
1,542kcal/1台分

味の素KK「パルスイート® カロリーゼロ」 味の素KK
「パルスイート® カロリーゼロ」
「パルスイート® カロリーゼロ」は、カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料なので、カロリーや糖類の摂取を控えたい方に適しています。

材料1台分

りんご 200g
バター 大さじ1
A
ホットケーキミックス 3カップ(315g)
牛乳(または水) 3/4カップ
溶きたまご 1個分
味の素KK「パルスイート® カロリーゼロ」 小さじ2(10g)

作り方

(1)
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
(2)
りんごは皮つきのまま4等分に切って芯を取り、1cm幅のいちょう切りにする。
(3)
深めのふっ素樹脂加工のフライパンにバターを熱し、(2)のりんごを入れ、ほんのり焼き色がつくまで焼き、フライパンの底に並べる。(1)を流し入れ、表面の中心をへこますようにならし、弱火で20分ほど焼く。
(4)
竹串を刺して、生地がつかなくなるまでしっかり火を通す。焼き上がったら、フライパンを裏返して取り出し、好みの大きさに切り分けて器に盛る。
※取り出すときは、熱くなっているので必ずミトンをお使いください。

レシピ提供:味の素株式会社

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