糖尿病が気になる方に 高血圧が気になる方に 高脂血症が気になる方に 過去のレシピ

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このメニューは、血圧上昇を抑えるっ高血圧改善に効果があると言われているタウリンを多く含んでいます。   【材料】2人分 調理時間　約15分 あさり(むき身) … 80g 瀬戸のほんじお … 適量 えのきだけ … 1パック にら … 1/2束 A     みりん … 小さじ2 しょうゆ … 小さじ1 ほんだし … 小さじ1/2 瀬戸のほんじお … 少々 水 … カップ1         (1) あさりは塩を加えた水の中で洗い、水気をきる。 (2) えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る。 にらは4〜5cm長さに切る。 (3) 鍋に(A)を煮立て、(1)のあさりを加えてサッと煮、アクをとって(2)のえのきだけ・にらを加え、しんなりするまで煮る。

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