糖尿病が気になる方に 高血圧が気になる方に 高脂血症が気になる方に 過去のレシピ

塩分の取り過ぎは、血圧上昇の原因となります。 このメニューは、塩分控えめです。   【材料】4人分 調理時間　約8分 絹ごし豆腐 … １丁(300g) しいたけ … 4枚 えのきだけ … 1/2袋(50g) 味の素<75g瓶> … 8ふり ポン酢しょうゆ … 大さじ2 青ねぎ（小口切り） … 適量         (1) しいたけは薄切り、えのきだけは石づきを切り落とし、半分に切ってほぐす。 (2) 豆腐は水気を軽くきって半分に切り、耐熱ボウルに入れ、(1)のきのこをのせ、味の素・ポン酢しょうゆをかけて電子レンジ（500W）で5分加熱する。 (3) 器に移し、青ねぎをのせる。

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