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10月  
 
かぼちゃのツナマヨサラダ
野菜に含まれている食物繊維は、食後の血糖値上昇を抑える働きがあると言われています。
240kcal/1人分
 
【材料】2人分    
調理時間 約15分
かぼちゃ 1/8個
牛乳 大さじ2
たまねぎ 1/4個
瀬戸のほんじお 少々
ツナ缶
(ノンオイル)
小1/2缶
(40g)
ピュアセレクト
マヨネーズ
大さじ2
青ねぎ
(小口切り)
適量
 
   
 
(1) かぼちゃは2cm角に切り、耐熱容器に入れ、牛乳を加えてラップをし、電子レンジ(500W)で5分加熱する。
(2) たまねぎはタテ薄切りにして塩をふって5分ほどおき、しんなりしたら水気を軽くしぼる。
(3) (1)のかぼちゃ、(2)のたまねぎに、軽く水気をきったツナ缶、マヨネーズを加えて混ぜ、皿に盛り、青ねぎを散らす。
 



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