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4月  
 
鶏手羽先肉のしょうがはちみつ煮
塩分の取り過ぎは、血圧上昇の原因となります。このメニューは、塩分控えめです。
鶏手羽先肉のしょうがはちみつ煮
105kcal/1人分
 
【材料】2人分
調理時間 約10分
鶏手羽先肉 6本
A
しょうが(薄切り) 2/3片分
はちみつ 大さじ1
味の素KKコンソメ(顆粒) 小さじ1/2
カップ1/2
 
   
 
(1) 鶏肉は関節から先をキッチンバサミで分ける様に切る。
(2) 鍋にAを入れて煮立て、(1)の鶏肉を並べ入れ、蓋をして中火で5分、上下をかえして蓋をとって更に約3分煮る。
 



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