糖尿病が気になる方に 高血圧が気になる方に 高脂血症が気になる方に 過去のレシピ

野菜に含まれている食物繊維は、食後の血糖値上昇を抑える働きがあると言われています。   【材料】2人分 　 　 調理時間　約5分 　 豆もやし … 100g 糸こんにゃく … 100g A すり白ごま … 大さじ2 AJINOMOTO ごま油好きのごま油 … 大さじ1/2 瀬戸のほんじお … 小さじ1/3 味の素 … 少々         (1) 鍋に湯 (分量外)を沸かし、豆もやしを約２分ゆでる。残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。 (2) ボウルにAを合わせ、(1)の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。

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