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塩分の取り過ぎは、血圧上昇の原因となります。
このメニューは塩分控えめのメニューです。
【材料】2人分
調理時間 約15分
生ざけ
…
2切れ
アジシオ
…
適量
粗びきこしょう
…
少々
玉ねぎ
…
1/4個
ブロッコリー
…
1/4株
トマト
…
1/2個
ピザチーズ
…
40g
(1)
さけにアジシオ 少々、粗びきこしょうをふる。
(2)
玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。トマトはくし型に切る。
(3)
クッキングシートに(1)のさけ、(2)の野菜を等分して順にのせ、アジシオ 少々をふり、チーズを散らして包む。
(4)
フライパンに(3)を並べて火にかけて蓋をし、6〜7分蒸し焼きにする。
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