糖尿病が気になる方に 高血圧が気になる方に 高脂血症が気になる方に 過去のレシピ

このメニューは糖尿病の改善効果があると言われている食物繊維を多く含んでいます。   【材料】4人分 　 　 調理時間　約25分　 　 しめじ … 1パック 　 生しいたけ … 8枚 　 えのきだけ … 1袋 　 山いも（すりおろし） … 200g 　 ぎんなん … 12粒 　       　 A     　 水 … 少々 　 ほんだし … 少々   酒 … 大さじ1   みりん … 大さじ1   薄口しょうゆ … 大さじ1 　         (1) しめじ・生しいたけ・えのきだけなど好みのきのこを取り合わせ、Aでサッっと煮て冷まし、器に盛り、すりおろした山いもをかけ、ぎんなんを散らす。

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