糖尿病が気になる方に 高血圧が気になる方に 高脂血症が気になる方に 過去のレシピ

たこに含まれるタウリンは血中コレステロールを下げる・ 中性脂肪を減らす・血圧を正常に保って動脈硬化・糖尿病を 予防するのに有効であるといわれています。   【材料】2人分 　 　 調理時間　約5分　 　 ゆでたこ … 180g 　 しょうが … 1片 　 万能ねぎ … 1/2束 　 AJINOMOTO ごま油好きのごま油 … 大さじ1 　 瀬戸のほんじお … 大さじ1/4                 (1) たこはひと口大に切る。 万能ねぎはザク切り、しょうがは薄切りにする。 (2) フライパンにごま油を熱し、(1)のたこ・しょうがを炒めて、 万能ねぎを加えてサッと炒め、塩で味をととのえる。 　 ※たこから塩味がでるので、味付けは薄めに。万能ねぎの替わりニラでもよい。

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