きのこのほうとう風汁
豚肉うす切り（バラ） ...150g
えのき茸.....................100g
ぶなしめじ..................100g
生しいたけ.....................4個
里いも ............4個（約120g）
ごぼう...........................60g
かぼちゃ.....................100g
ゆできしめん
......1袋（2食分約360g）
だし汁 .....................6カップ
みそ ........................大さじ4
青ねぎ（ななめ切り）......適量
七味唐がらし..................適量
・みそを入れた後は、みその風味がなくならないよう沸騰させず弱火できしめんを温めてください。
・ゆできしめんの代わりにゆでうどんでもおいしくできます。
