8月5日（土）　愛媛県伊予郡松前町にあるひめライス様の工場見学を実施いたしました。工場では玄米から精米までの一連の流れを機械化して行っており、金属探知などの検査も同時に行われるなど、品質と安全性がしっかりした仕組みであることを説明していただきました。普段みることのない大型機械を熱心に見学していただきました。

他にも、お米の勉強会やフレッシュフーズ様による卵の勉強会が行われ、クイズや質問で盛り上がっていました。

勉強会の後には、みんなでおにぎりを作ったり、卵焼きや温泉卵の試食を楽しみました。

稲の生育状況も今のところ順調ですので、来月の稲刈りが楽しみです。